いろんな料理に使える『万能ピリ辛味噌だれ』
くまもと赤のピリ辛味噌だれ
さっと加えるだけで本格的な味付けに!
熊本の米麦合わせ味噌に豆板醤、豆鼓醤、にんにく等を練り合わせて仕上げた程よい辛さのピリ辛旨辛みそだれです。
にんにくと生姜の風味が一段と食欲をそそります。
お肉や野菜、お豆腐、餃子、なんでも使えます。
野菜に直接かけたり、お肉やホルモン炒めのタレとして、蒸し鶏や坦々麺、チゲ鍋にも使えて食欲アップ。
韓国風「タッカルビ」がこれ1本で簡単に美味しく作れます!
具材の鶏肉と野菜を炒めて、「赤のみそだれ」を仕上げに入れて炒めればタッカルビの
できあがり。
さらに、ピザ用チーズを添えて加熱すればチーズタッカルビが出来上がり!
【おすすめのお召しあがり方】
野菜スティック
野菜ステックにそのままつけて食べます。
豚肉とピーマンとなすの炒め物
豚肉とピーマン、ナス等の野菜を一緒に炒めて仕上げに赤の味噌だれで味付けします。
ピリ辛タコライス
ひき肉を炒めてご飯の上に野菜をのっけてタコライスのソースとして。
ご飯が進みます!
白身さかな
白身の魚を焼いて仕上げに赤の味噌だれで味にアクセントを。
■原材料:味噌(国内製造)、砂糖、しょうゆ、野菜類(にんにく、生姜)、米発酵調味料、豆板醤、豆鼓醤、香辛料、ごま、食塩 / 唐辛子エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、甘味料(甘草)、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む)
■内容量 160g